吃了这种燕麦棒,浑身满满的正能量!

来源: | 浏览量:30 次 | 发布时间:2019-06-12 23:03



2019年度上半年最后一个小长假过完(伤心),大家的状态恢复得怎么样了?不用难过,距离下个小长假还有100天喽(再次伤心)。


如果上班之后还是感觉困倦,推荐大家反复收听由黄小厨亲自演唱的完整版《满满的正能量》(点击蓝字直达《小厨FM》),听了这首歌,腰不酸了,头不疼了,不打哈欠了,满脑子里只有一个念头:“哈哈哈哈哈哈……”


说到能量,今天为小厨们带来一款可以补充能量的燕麦坚果能量棒。很多人平时都有吃麦片的习惯,除了泡麦片之外,换种吃法吧!选择自己喜欢的干果,加上燕麦片,做成酥脆小零食,早晨起来或是放在办公室里都很合适,吃起来饱腹感很强,帮你充上满满的正能量!




燕麦坚果能量棒



食材

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燕麦片 150g / 核桃仁 30g

扁桃仁 45g / 腰果 35g / 榛子仁 20g

蔓越莓干 25g /蓝莓干 25g

黄油 40g / 白砂糖 10g

麦芽糖 40g / 蜂蜜 40g




步骤

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准备一个烤盘,将燕麦片均匀平铺在烤盘上,烤箱160°烘烤8分钟后取出备用。


准备一口小煮锅,放入黄油、麦芽糖、蜂蜜、砂糖,小火加热,不停搅拌至所有食材融为一体。


准备一支大碗,加入各式果仁和蔓越莓干、蓝莓干,倒入煮好的糖浆,充分搅拌均匀后备用。


准备一个烤盘,铺上一层油纸(或在烤盘上涂一层食用油),将混合好的原料放入烤盘中,均匀铺平后稍稍压实,放入烤箱,170°上下火烤20分钟,烤完等燕麦完全晾凉之后切条即可。




TIPS

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燕麦可选用即食燕麦片,预先烘烤一次可以使燕麦片更酥脆


各类坚果可按照个人喜好来选择(如花生、开心果、榛子等等),最好将坚果先切碎再与燕麦混合,这样燕麦棒不易切碎


燕麦从烤箱端出后,完全晾凉之后再切,燕麦热时容易切碎







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*本视频食材由盒马鲜生提供





@所有人

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